昨天晚上看見Stecia在留言中,說自己「努力跑步快4個月了,都沒瘦下來!」,讓我想起,其實圓圓在8年前曾經用了半年,做gym和吃營養師給我設計的餐單,成功減去30磅;最初一星期做五天運動,減了二十磅後改為一星期做三天,做完運動等一小時才吃澱粉質的食物,其間肚子餓便吃一條香蕉,這方法的確令我瘦了許多年。
只是,後來做了一份返2時,放11時的「傳媒」工作,這份工作不單令我早上去不了做gym,壓力也大得驚人,做了兩年,情緒低落了足足兩年!11時放工,回到家已是12時,返到家往往不想即時睡覺,於是,弄弄這、弄弄那,弄到3時才睡,早上總覺得累得要命,每天都放工前才知道翌日往那兒採訪,心理壓力很大,不知工作會不會順利,於是日復日,月復月,那減去的30磅終於回歸,我沒有刻意再減磅,不過最近見圓媽血脂過多,阻塞心臟,看來,我那套餐單又要拿出來用了!
給大家分享,是一份一星期的健康減磅餐單,當時營養師曾告訴我大部份要減磅的都適用,因為不需要捱餓,而可以達到減10至15磅的成果,這餐單是適合自己能夠準備便當的返工人士和家庭主婦,希望可以幫到大家。
Day 1
早 餐 : 生 菜 牛 肉 片 粥
午 餐 : 冬 菇 蒸 雞 ( 去 皮 ) 、 灼 生 菜 、 飯 大 半 碗 、 橙 1 個
小 食 : 脫 脂 奶 1 杯 、 2 至 3 片 梳 打 餅
晚 餐 : 蒸 水 蛋 1 隻 、 冬 瓜 粒 肉 粒 草 菇 湯 、 飯 大 半 碗 、 梨 1 個
Day 2
早 餐 : 番 茄 火 腿 三 文 治
午 餐 : 馬 蹄 蒸 肉 餅 、 蒜 茸 西 蘭 花 、 飯 大 半 碗 、 提 子 10 粒
小 食 : 低 脂 乳 酪 、 2 塊 克 力 架
晚 餐 : 薑 葱 蒸 魚 、 瘦 肉 雜 菜 煲 、 飯 大 半 碗 、 蘋 果 1 個
Day 3
早 餐 : 脫 脂 奶 麥 皮
午 餐 : 魚 片 粥 、 灼 西 生 菜
小 食 : 蘋 果 1 個 、 芝 蔴 梳 打 2 至 3 片
晚 餐 : 鮮 茄 豬 扒 意 粉 、 雜 菜 湯 、 奇 異 果 1 個
Day 4
早 餐 : 火 腿 通 心 粉
午 餐 : 焗 雞 上 髀 1 隻 ( 去 皮 ) 、 燴 薯 仔 1 個 、 桃 駁 梨 1 個 、 烚 青 豆 紅 蘿 蔔 1 杯
小 食 : 脫 脂 奶 1 杯 、 麥 包 1 片
晚 餐 : 白 蘿 蔔 煮 魚 鬆 、 時 菜 肉 片 湯 、 白 飯 大 半 碗 、 橙 1 個
Day 5
早 餐 : 吞 拿 魚 青 瓜 生 菜 三 文 魚
午 餐 : 瘦 叉 燒 飯 、 白 灼 菜 心 、 蘋 果 1 個
小 食 : 克 力 架 2 片 、 低 脂 芝 士 片
晚 餐 : 白 切 雞 、 金 銀 蛋 莧 菜 、 飯 大 半 碗 、 梨 1 個
Day 6
早 餐 : 脫 脂 奶 、 粟 米 片
午 餐 : 雞 絲 雜 菜 、 螺 絲 粉 沙 律 、 木 瓜 1 杯
小 食 : 蔬 菜 汁 1 杯 、 麥 包 1 片
晚 餐 : 青 紅 椒 煮 牛 柳 絲 、 上 湯 煮 菜 心 、 飯 大 半 碗 、 橙 1 個
Day 7
早 餐 : 番 茄 烚 蛋 三 文 治
午 餐 : 牛 肉 湯 麵 、 灼 芥 蘭
小 食 : 脫 脂 奶 1 杯 、 蘋 果 1 個
晚 餐 : 梅 菜 蒸 鯇 魚 、 節 瓜 肉 片 湯 、 飯 大 半 碗 、 奇 異 果 1 個
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